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Diamante raro incastonato tra le alte vette montuose, risultato di un mix perfetto tra natura e artificio umano, è una fervente città ricca di grattacieli e centri commerciali. Con Air Europa volerai a Quito a bordo di un aereo nuovo e spazioso, con molti servizi disponibili, incluso il Wi-Fi.

Le attrazioni di Quito

• Museo Templo del Sol Pintor Ortega Maila: visita quest’antica chiesa e luogo di culto per assistere a dimostrazioni con gli oli aromatici e i cristalli.
• Parque La Carolina: trascorri un pomeriggio di relax immerso nella natura del parco, lontano dalla frenesia della città.
• Iglesia de la Compañía de Jesús: monumento di rilevanza storica e religiosa, questa chiesa gesuita incarna lo stile barocco nell’architettura e nelle decorazioni.
• Ciudad Vieja di Quito: visita questo quartiere dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO, le sue strette e ventose viuzze sono popolate da venditori ambulanti e da piccoli ristoranti.
• TelefériQo: fai un giro in funivia per raggiungere la cima delle montagne e ammirare la vista circondato dalle nuvole.

La cucina di Quito

Lo street food a Quito è autentico, saporito ed economico; le ricette sono tramandate di generazione in generazione, per cui gli stessi piatti possono risultare completamente diversi. Assaggia i llapingachos, frittelle di patate accompagnate con uova fritte, avocado, insalata, chorizo e salsa. Se invece vuoi qualcosa di più leggero, prova un mango maturo con succo di lime e sale, che pur sembrando uno spuntino insipido, ti stupirà; anzi se ami i sapori dolci, potrebbe diventare il tuo dessert preferito.

Il clima di Quito

La temperatura a Quito resta invariata tutto l’anno, perché la sua posizione tra i monti crea un microclima, per cui in qualsiasi periodo la temperatura è sempre fresca. L’unica variante è la pioggia; i mesi più asciutti sono giugno, luglio e agosto perché non piove quasi mai, mentre i più umidi sono tra marzo e maggio, quando può piovere per venti giorni.

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